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Est-il possible de congeler une pâte courte avec de la crème sure

J'adore les tartes sur un tendre et friabletest de sable. Pour ces tartes sont différentes remplissages appropriés. Le gâteau peut être cuit avec des baies fraîches ou congelées. J'ai préparé une tarte au sable avec du cassis, ajouté un peu de framboises. En combinaison avec une douce garniture de crème sure et de fromage cottage, tout s'est bien passé. Couper et servir une tarte au sable avec une groseille sous une forme refroidie, il vaudra donc mieux garder la forme.

Ingrédients pour pâte courte sans crèmehuiles Huile d'olive (ou autre légume sans odeur brillante) - 100 ml. Crème sure - 100 ml. (J'ai du yaourt) Sucre - 1 verre (ou réduire pour le rendre pas si doux) Sel - 1/4 cuillère à café de farine - 3 tasses de vinaigre - 1 cuillère à soupe. cuillère de soda - 1/2 cuillère à café de vanille ou d'autres épices au goût Cuisson pâtisserie courte dans cette option est très simple. Mélangez dans un bol de crème sure, d'huile végétale et de vinaigre. Ajouter au mélange.

Jusqu'à présent, mon préféré parmi les sablés d'habitude)

Gâteau de sable aux cerises: Pâte: 100 g de beurre, fourchette Grind haché avec 80g de sucre Ajouter 2 œufs Ajouter 300g de farine 1 cuillère à café de poudre à pâte Mettez la pâte dans le réfrigérateur Mettez la pâte sur une forme, saupoudrer d'amidon, mettre les cerises dénoyautées, top 100-150gr ajouter le fromage cottage (écrasé 2 cuillères à soupe de sucre ) la cuisson au four à 180 degrés pendant 35-40 minutes Une fois refroidi versez la crème avec le sucre supérieure Kirzhach (battement). Mettez au réfrigérateur.

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