/ / Est-il possible de congeler des escalopes de poisson?

Est-il possible de congeler des galettes de poisson prêtes à l'emploi?

est-il possible de congeler des côtelettes déjà avec des oignons et d'autres choses ou est-il préférable de les cuire d'abord?

Combien pouvez-vous stocker les escalopes finies dans le congélateur?

Vous pouvez même le congeler, puis l'utiliser comme un produit semi-fini. Très, d'ailleurs, il est pratique pour ceux qui n'ont pas le temps de tordre et de cuire de la viande hachée.

Ensuite, vous obtenez du congélateur - et immédiatement à la poêle à frire chauffée avec un petit feu. Si vous y réfléchissez, les dumplings ne sont pas différents des côtelettes, mais dans les magasins, ils sont partout.

Le gel est possible en principe, tous les produits semi-finis- tous deux fabriqués indépendamment et achetés. Strictement parlant, les côtelettes ne font pas exception, y compris l'ajout d'oignons et d'autres condiments. Le très souvent je ne moule et escalopes émincés grande fête pour l'avenir, comme ils alors très facile d'envoyer immédiatement à la friture, il est possible même sans dégivrage supplémentaire. Gagner du temps est excellent, et la vaisselle n'est pas pire que la viande hachée fraîchement tordue.

Mais ici, il est long de stocker des produits semi-finisrecommandé Essayez de ne pas plus d'un mois - deux pour garder vos côtelettes dans le congélateur, ou ils finissent par perdre leur saveur et leur qualité nutritionnelle. Par exemple, notre famille avec 4-5 kg. la viande hachée pour les boulettes de viande et le chou farci assez paresseux pour exactement un mois, puis à nouveau pour acheter de la viande et des produits semi-finis.

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