/ / Est-il possible de faire bouillir de la soupe de poisson surgelée sans décongeler

Puis-je faire cuire de la soupe de poisson congelé sans décongeler

Il y a un steak de saumon. Je veux en faire une soupe. Habituellement, je cuisine à partir de réfrigérés, puis j'ai dû congeler.

Vous savez, j'en ai besoin, je viens de le réaliser. Il est nécessaire de tout dégeler avant de cuisiner - viande, volaille, poisson. Le fait est que lorsque tout cela est décongelé, il faut moins de temps pour cuisiner et la viande (poisson) est obtenue non digérée et plus délicieuse. Si le poisson est congelé, alors que son milieu est cuit, à l'extérieur il sera déjà trop cuit et pas si savoureux et délicat. Et il est également très important de faire bouillir le poisson (soupe de poisson) sur un petit feu, ne permettant pas une forte ébullition.

Saumon et truite (pas de soupe) Je cuisine de cette façon: D'abord, je fais cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, puis je vidange une partie de l'eau afin que le dessus de la pomme de terre ne soit pas couvert et mets le saumon sur le dessus (décongelé). Il transforme le poisson en couple. Très savoureux, et beaucoup plus savoureux que frits.

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