/ / Est-il possible de faire frire du poisson congelé

Puis-je faire frire du poisson congelé

Aujourd'hui, probablement tout le monde sait que peu importeLe poisson n'était pas non plus une bonne source d'un grand nombre de nutriments différents qui sont si nécessaires au fonctionnement normal et au développement du corps.

Oui, certainement, malgré tous les avantages etl'utilité de la viande de poisson, poisson frit peut difficilement être appelé un plat de régime, mais il peut être trouvé sur presque n'importe quelle table de fête, outre, le poisson, l'huile, les épices et le sel sont juste nécessaires pour le préparer.

Avant de faire frire du poisson congelé, il fautil sera décongelé et il sera plus correct s'il se décongèle, à température ambiante, il est donc nécessaire de prélever le poisson avant la cuisson. Afin d'accélérer un peu le processus de décongélation, de nombreuses carcasses de poisson sont placées dans l'eau, mais avec une telle décongélation, la viande de poisson s'assèche à cause du lavage de tous les "jus" importants du poisson.

Complétant la décongélation, le poisson est nettoyé dedes écailles et des viscères, qui sont ensuite saupoudrés de poivre noir, de coriandre, de marjolaine ou d'autres épices à votre goût et laissés une demi-heure pour en faire un peu de prommarinovalas. En principe, toutes les recettes de poisson à frire sont similaires entre eux, où pour obtenir une croûte dorée et lisse sur le poisson, il faut frire des deux côtés dans une grande quantité d'huile végétale. Avant cela, une carcasse ou un morceau de poisson devrait être roulé dans la chapelure ou la farine de blé.

Il est souhaitable que le poisson soit cuit en friture,de sorte que vous devez verser de l'huile dans la poêle pour qu'il a sombré dans près de la moitié de la pièce, ou du poisson. Avant de faire frire Aspirer poisson dans la préparation, en règle générale, une grande quantité de fumée, que de faire face dessin bien falmec, mais vous pouvez simplement ouvrir la fenêtre un peu plus large dans la cuisine et a ouvert la porte d'entrée, elle assure la circulation de l'air dans la pièce.

Après quelques minutes de friture du poisson dans une poêle d'un côté, il est retourné de l'autre côté, ne pas couvrir la poêle, sinon la croûte ne va pas se renverser.

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