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Est-il possible de saler du poisson avec du sel iodé

Si au cours de la préparation saler le poisson avec du sel iodé, cela n'affecte pas le goût du plat. Mais est-ce que ça en vaut la peine?

Il faut comprendre que le poisson lui-même estun produit contenant une grande quantité d'iode (comme tous les fruits de mer) et il suffit d'une personne pour manger du poisson préparé avec du sel ordinaire (non ionisé). Pour qu'une personne en bonne santé ait la norme d'iode nécessaire, il lui suffit de manger du poisson deux fois par semaine.

Et le sel iodé est préférable d'utiliser lors de la préparation des plats, qui comprennent des produits qui contiennent pas trop d'iode.

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