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Est-il possible de congeler du poisson rouge salé

ça va gâcher le goût du produit

Pour plus de commodité, le saumon peut être coupé en morceaux et, si nécessaire, décongelé

et la chose la plus importante est de décongeler longtemps.

Ceci, bien sûr, est une blague. Vous pouvez vraiment le stocker, mais pour ne jamais perdre le goût, il faut congeler et décongeler très très rapidement, cela est possible grâce aux installations industrielles de décongélation et de congélation. Comment y parvenir à la maison? Je ne sais pas Il est possible de décongeler dans le four à micro-ondes dans le mode de dégivrage rapide. Mais pour geler. . Dans certains réfrigérateurs, il semble qu'il y ait un régime de congélation accélérée.

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