/ / Est-il possible de congeler du poisson en conserve

Puis-je congeler du poisson en conserve

J'ai regardé les étiquettes, partout les conditions de stockage ne sont pas supérieures à +15. Ie. à la température ambiante, et c'est 25 en moyenne, tout va tourner mal ou aller mal?

Quelqu'un a-t-il de l'expérience en entreposage de poisson en conserve?

Selon l'expérience, il ne leur arrivera rien à + 25. Tout reste comestible.

Au soleil ne stockez pas la chose principale)))

J'ai un thon au travail 3 mois dans le placard = et rien ne lui est fait

par la façon dont la banque a une date à laquelle elle est stockée = mais il n'y a pas de conditions.

Je mange tout ce que l'année était sur l'étagère, tout va bien

solidifier dans un sac, et dans un marais.

Ou un tonneau et un ruisseau.

quote: posté par Mag_dead:

solidifier dans un sac, et dans un marais.

Ou un tonneau et un ruisseau.

trop radical. ils ont une durée de conservation, sur l'étiquette, 1-2 ans (seulement sur certaines personnes, ils écrivent 3 ans)

alors bêtement enterré à la profondeur du gel.

la banque n'aura pas le temps de pourrir.

et n'oublie pas l'inscription. "Il n'y a pas de plaque de cuisson"

accordéon en fourrure stretch.

accordéon en général. J'ai déjà écrit cent fois - rien ne leur arrivera même si le terme est dépassé deux fois. Bien que le goût puisse souffrir.

La principale chose que l'humidité n'était pas. Je stocke les conserves à température ambiante, c'est assez comestible.

Oui, oui Tout au long de l'été, la température n'est en aucun cas "spacieuse", mais beaucoup plus élevée. Rien n'est fait pour eux.

Oui, dans mes boîtes pour toujours (conditionnellement) peuvent être stockés, tandis que la banque est intacte. Si, bien sûr, tout est correctement fait.

Les sprats dans la tomate à la fin de la durée de conservation ont acquis un goût et des constitutions désagréables. peut, cependant, initialement pas très de haute qualité était.

sprat à la tomate à la fin de la durée de conservation a acquis un goût désagréable et la dentition. peut, cependant, initialement pas très de haute qualité était.

Solidolon sur HXH n'est pas nécessaire. C'est seulement pour combattre la rouille de l'extérieur. À la maison, le stockage n'est pas réel. Conserver dans un endroit frais et sec (par rapport à l'appartement, estessno). Dans le placard ou dans le placard, quelqu'un à l'ombre.

Personnellement, j'ai l'expérience de l'utilisation systématique dansla nourriture des conserves soviétiques de 10 à 30 ans (viande, poisson, fruits de mer, y compris toutes sortes de farce). Personne (chez les experts en biens professionnels des produits alimentaires et les médecins) n'avait alors aucune objection. Tout a été mangé avec plaisir et sans problèmes. Cependant, de la viande hachée et des puddings ont été perdus. Pas SKISLI, mais DECLIN, c'est-à-dire, ils ont perdu la forme d'un îlot compact dans une coulée de son propre jus, comme il devrait être en conformité avec le TU et rempli le pot entier. Certains où, la boîte a été obscurci de l'intérieur, mais il est possible que c'était ainsi depuis le début.

Avant d'utiliser la banque, il a été examiné à l'extérieur pour l'intégrité et le gonflement. Extérieurement, le contenu a été examiné, mais le critère principal était son odeur.

C'était seulement de la nourriture en boîte soviétiquedes sauces corsées et si je le mets maintenant en entreposage, j'achèterais d'abord chaque boîte de conserve et je la goûterais. Autrement dit, si c'est dans l'huile, alors il devrait être dans l'huile et rien d'autre et rien de plus. Si - dans la tomate, alors il est frit dans la tomate. J'aurais cherché un goût classique et sa saturation, une recette classique.

En outre, je ne rechercherai, en principe, des aliments en conserve que dans 100% de matières grasses (huile), et non dans la tomate et dans certaines sauces, car les graisses pures sont le milieu le plus inerte.

PySy: La seule chose, j'ai un doute que maintenant dans un appartement en été est aussi cool qu'il était alors (1960-1996), mais c'est déjà un sujet d'un sujet distinct - sur les changements climatiques mondiaux.

citation: Solidolon sur HXH n'est pas nécessaire.

le sel ou l'huile de tournesol est nécessaire pour le fait quela banque ne se serait pas corrodée dehors. beurre à mon goût mieux. et plus. lors de l'achat, s'il vous plaît regarder attentivement. nous avons besoin du CANNER. car il y a aussi des PRESSERS. c'est juste des cornichons. ils ne tirent pas et ils ont une durée de conservation de quelques mois. s'il y a un soupçon de botulisme, la banque peut être bouillie et manger calmement. la toxine est détruite lorsqu'elle est chauffée. bien que je ne le risque pas.

En général, la nourriture en conserve est pratique - si le réservoir sans trous et donc n'est pas gonflé, alors vous pouvez probablement manger sans conséquences pour la santé. Bien que la qualité du goût ne soit pas garantie.

Qu'est-ce qui est particulièrement nocif pour les conserves de poisson avec du beurre?donc c'est un fort gel. Eh bien, quelques fois pour geler / dégeler, et le gel sous 30-nick. Combien n'ont pas pris une telle nourriture en conserve dans le marché de gros froid, tant de fois les ordures à l'intérieur. L'huile se transforme en gelée, et le poisson se propage.

citation: de posté par kotowsk:

l'huile de sel ou de tournesol est nécessaire pour que le pot ne se corrode pas à l'extérieur

Eh bien, c'est ce que j'ai dit. Je ne les ai jamais vu rouiller à la maison. Il n'y a pas de telles conditions dans un appartement. Eh bien, sur le balcon, peut-être.

citation: par douze secondes:

Eh bien, quelques fois pour geler / dégeler,et le gel sous 30-nick. Combien n'ont pas pris une telle nourriture en conserve dans le marché de gros froid, tant de fois les ordures à l'intérieur. L'huile se transforme en gelée, et le poisson se propage.

Oui, mais même ainsi ils ne cessent pas d'être comestibles. Aussi vérifié à plusieurs reprises.

Il a pris une demi-boîte de saumon rose d'une manière bon marché. Elle s'approchait de la fin du stockage, elle était vendue et vendue pour un tiers du prix. Maintenant, un demi-mois en retard - il n'y a aucune différence avec les aliments frais en conserve.

citation: par Alexey KR:

sprat à la tomate à la fin de la durée de conservation a acquis un goût désagréable et la dentition. peut, cependant, initialement pas très de haute qualité était.

J'ajouterai: il n'y avait pas de conséquences notables pour l'organisme.

à propos du botulisme, il a un peu d'eau bouillante a peur de la quantité d'oxygène.

bon zhirivarivat - en tout cas.

Mais s'il y a quelque chose à manger - alors un pot gonflé serait jeté sur

citation:

à propos du botulisme, il a un peu d'eau bouillante a peur de la quantité d'oxygène.

Oui nifiga il n'a pas peur! si quelqu'un pense: découvert, ventilé peut être consommé - ce n'est pas le cas. les conséquences pour le corps peuvent être sérieuses.

Acheter le maquereau. Produit au Chili. Il y a aussi naturel, et dans l'huile, et dans la tomate. Morceau de 10 variétés. Durée de conservation - 4 ans. Je n'ai mangé que 4 ans (j'en ai acheté un), très bien. Et pas de conditions de stockage spéciales.

Tel conseil ou conseil.

citation:

à propos du botulisme, il a un peu d'eau bouillante a peur de la quantité d'oxygène.

Il EST OBTENU sans oxygène, oui. Mais quand il est déjà - rien à lui sur l'air, et aussi à l'ébullition, ne deviendra pas. Sauf si complètement brûlé déjà. Mais alors la nourriture n'aura aucune valeur nutritive.

citation: par posté RECO:

J'ai regardé les étiquettes, partout les conditions de stockage ne sont pas supérieures à +15. Ie. à la température ambiante, et c'est 25 en moyenne, tout va tourner mal ou aller mal?

Quelqu'un a-t-il de l'expérience en entreposage de poisson en conserve?</ b>

Les sprats sont à la maison depuis 3 ans déjà.

Pas encore gonflé.

citation: Il est formé sans oxygène, alors oui. Mais quand il est déjà - rien à lui sur l'air, et aussi à l'ébullition, ne deviendra pas. Sauf si complètement brûlé déjà. Mais alors la nourriture n'aura aucune valeur nutritive.

les bactéries resteront partiellement. mais la toxine au chauffage devrait mourir. mais je ne mangerais pas de toute façon. c'est le cas le plus extrême. (Dieu nous garde de mourir de faim)

citation: c'est le cas le plus extrême. (Dieu nous garde de mourir de faim)

ce n'est pas nécessaire au cas extrême, il y a des manières plus simples et même plaisantes.

citation: de posté par kotowsk:

les bactéries resteront partiellement. mais la toxine au chauffage devrait mourir.

OMG, il semble que les gens ne savent pas ce qu'est le botulisme.

Le botulisme bactérien nifiga lui-même n'est pas nocif, mais lorsqu'il détecte, il libère une toxine résistante au traitement thermique. Par conséquent, les banques qui ont été remuées, juste les jeter (eh bien, vous pouvez acheter votre belle-mère).

citation: Par conséquent, les banques qui ont été remuées, juste les jeter (eh bien, vous pouvez acheter votre belle-mère).

mais il ne le savait pas, parce qu'ils étaient gravés en apparence, sans gonflement, sans dommage, sans odeur et goût étrangers.

Gravé dans le sens de la diarrhée et des vomissements? si c'est le cas, ce n'est pas du botulisme.

Ici les symptômes sont mieux décrits que j'ai essayé d'écrire avec mes propres mots

Que diriez-vous du chou marin dans la nourriture en boîte, est-il normalement stocké?

citation: Ici les symptômes sont mieux décrits que j'ai essayé d'écrire avec mes propres mots

plutôt décrit avec précision, bien que la moitié n'ait pas compris,il me semblait être échappement plus spécifique de la bouche, je note que: infection ne colle pas à la contagion a mangé des champignons plus que quiconque - et rien, mais tout le monde dans la maison longue après avoir visité, en plus à peine éloigné de samepidemov - comme la décontamination complète dans un appartement faire.

citation: mais il ne le savait pas, parce qu'ils étaient gravés en apparence, sans gonflement, sans dommage, sans odeur et goût étrangers.

Ici, vous avez besoin de clarification, les champignons maison travnulas? Acheté en quelque sorte stériliser bien et tout le botulisme est en train de mourir si je ne me trompe pas.

le botulisme ne peut pas "mourir", c'est le nom de la maladie.

warps pour lire ce sujet.

Les bactéries qui produisent la toxine, avec BONtraitement thermique, que vous devez faire lorsque vous faites des aliments en conserve (c'est à propos de la maison, si je comprends bien) - mourir et la toxine, respectivement, ne fonctionnent pas. Si elles ne périssent pas à cause de la négligence, alors dans les conditions "sans oxygène" elles produisent cette toxine.

Ce n'est pas la seule boue qui peut être dans la nourriture en conserve de mauvaise qualité. Tout simplement le plus dangereux. Donc, si cela fait mal au ventre et "proneson" est arrivé, il peut être considéré - chanceux.

citation: par Kosoi:

Le botulisme bactérien nifiga lui-même n'est pas nocif, mais lorsqu'il détecte, il libère une toxine résistante au traitement thermique. Par conséquent, les banques qui ont été remuées, ne font que jeter

citation: le botulisme ne peut pas "mourir", c'est le nom de la maladie.

warps pour lire ce sujet.</ b>

Avec mépris, par la lèvre Alexey KR a exprimé son attitude à la lecture, plissé son nez, a soufflé hautainement et a ajusté ses lunettes dans un cadre mince.

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