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Est-il possible de congeler une cruche

Ingrédients champignons, fromage à pâte dure, crème, farine, oignon, beurre, poitrine de poulet, sel, tartelettes non sucrées. Tous les produits sont pris dans des proportions arbitraires.

Préparation:

1. Hacher les oignons et les champignons au hasard. Les champignons peuvent être hachés, si désiré, dans un mélangeur. Râper le fromage sur une petite tante.

2. Mettez l'oignon dans le beurre, assurez-vous qu'il ne brûle pas.

3. Ajouter les champignons à l'oignon, couvrir et éteindre.

4. Hacher finement la poitrine de poulet et l'ajouter à la casserole aux champignons et aux oignons, mettre sous le couvercle.

5. Ajouter un peu de farine dans la sauteuse, bien mélanger, de sorte que la farine soit combinée avec les ingrédients. Si le julien est plutôt sec, vous pouvez ajouter plus de beurre.

6. Dans la sauteuse, verser la crème en petites portions pour contrôler la densité de la julienne.

7. En fin de compte, retirez le ragoût du poêle et ajoutez le fromage râpé, mais n'en avez pas besoin pour fondre dans la julienne.

8. Mettre le julien dans les tartelettes et garnir de fromage.

9. Refroidir les tartelettes et les mettre au congélateur.

10. Avant la nouvelle année, réchauffez-les au four ou au micro-ondes. Délicieux apéritif chaud est prêt!

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