/ / Est-il possible de faire bouillir des crevettes dans une bouilloire

Puis-je faire bouillir les crevettes dans une bouilloire

Amis, quand vous voyagez en Inde et voirQuelque chose de pas tout à fait propre ou cassé, ne croyez pas ce que vous avez vu, en fait tout est différent, croyez-nous et dans un jour ou deux vous comprendrez que tout est très merveilleux.

Afin de souder les crevettes à Goa avec l'aide dechaudière, comme vous avez déjà compris que nous lui avions besoin d'une bouilloire apporté de Moscou, casserole (également apporté de Moscou, nous sommes en elle conduit Galettes lorsque vous voyagez à Goa loukosterov EyrArabia Pas d'alimentation) et les crevettes réelle acheté sur le marché local du poisson à Goa suivant de Morjim (environ un article séparé). Electricité ici la norme comme dans toute la Russie 220w. J'ai presque oublié, nous ne sommes toujours pas acheté un grand récipient dans lequel l'eau est bouillie, ce morceau de plaque vendue ici dans un magasin local Morjim, lorsque vous vendez un peu est pas la manière habituelle, à savoir, en poids (d'une capacité de marchand local étaient de tailles différentes, nos quelque 700- 800 millilitres)

Alors tout est très simple et rapide. Nous avons eu les crevettes du frigo, qui a gelé juste au cas où. Dans le paquet, nous avions 1 kg. sous la forme non congelée, la plaque entière s'est révélée. Par ailleurs, sur la plage dans les cafés offrent des crevettes 7-10pcs. exactement la même taille, mais pour une si petite partie demander 350-450 roupies (environ 370-470 roubles). Nous avons acheté 1 kg (après avoir compté 60 morceaux de shrimpos pour seulement 400 rupas).

Si loin, sinon je m'éloigne parfois de la principaleLe sujet de la cuisine d'aujourd'hui. Exactement la moitié des repas de crevettes sont intercalés dans une casserole, faire bouillir l'eau dans notre pot et versé de l'eau bouillante ajoutée pour une plus grande coriandre et le sel au goût, la couverture, les laissant reposer pendant 5 minutes et le tour est joué, vous avez terminé, puis les crevettes nous avons versé dans le « marmidku » de yaourt que nous avons mangé de retour en Turquie, « marmidka » avéré être très utile et utile pour nous ici. Avec la moitié restante de la crevette que nous avons fait exactement la même procédure. Tout! Maintenant, avec les crevettes que vous pouvez faire tout ce qu'il veut votre âme.

Notre âme, a souhaité cuisiner aujourd'huisuperbe salade de crevettes. Cours de préparation Salade Elena, et je l'ai aidé un peu de légumes de lavage. Tout d'abord, nous avons nettoyé les crevettes de la peau, des tranches de tomate, trouvé dans le réfrigérateur pour un demi-concombre (concombres ici longues), couper le « fromage frais » local (semblable au fromage, mais pas salé), les olives Elena prit avec lui de Moscou noir que nous avons acheté nouvel an en Turquie, ils vont adapter très bien, la coriandre émietté, le sel au goût et bien sûr répartis le long des bords de crevettes « cuite » (mais pas tous, un tiers est resté encore), Elena des crevettes restantes pour cuire la soupe. Le résultat est ici une merveilleuse salade.

Soupe de crevettes à Goa, la recette exclusive de ma femme.

Le lendemain, pour le dîner, ma femme a décidé"Brew" la soupe aux crevettes. Je veux vous dire que tout s'est bien passé. Pour faire de la soupe, elle avait besoin des crevettes restantes, de la soupe sèche dans un sachet blanc (il sans poivre) le prix de ses 15 roupies, des croûtons pour 10 roupas et un peu de verdure. Remplissez la soupe sèche avec de l'eau bouillante, attendez 5 minutes, jetez des crevettes avec des légumes verts et wo-lya fritté est prêt.

Lisez aussi: