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Est-il possible de congeler des galettes faites maison avec des œufs

Peler les pommes de terre, le sel, commecuit écrasé lorsqu'il est refroidi à 60 degrés environ, ajouter l'œuf, ou 2 en fonction de la quantité de pommes de terre, je encore faire frit dans du saindoux ou de beurre, les oignons (mais régime alimentaire ne peut pas être), tout bien mélangé jusqu'à ce que le mélange soit chaud pour former des galettes. rouler dans la chapelure. Mangez frit parfaitement avec sauce aux champignons dans le congélateur trop grand mensonge.

Poivre farci, crêpes, boulettes peuvent être congelés.

Long stockage. Eh bien, pas la même année?

Je n'ai pas plus de 2 semaines.

Eh bien, toutes sortes de légumes, si ce n'est la paresse, sont maintenant vendus beaucoup de légumes surgelés, cela devient moins cher.

Et dans un ragoût de légumes, ils se transforment aussi en désordre? Question-chou-fleur coloré aussi, gelé pour l'hiver?

La verdure et le poivre (seulement non farci, mais entier sans essessno interne et coupé en cubes pour le ragoût et les soupes) est également utile en hiver.

J'ai gelé plusieurs fois - mais elle perd l'odeur. Il vaut mieux sécher.

poivre gèle parfaitement - même entier (sans graines, bien sûr)

1. forcemeat, bien sûr, et ainsi dans le congélateur à stocker.

2. Faites bouillir le riz et allez-y.

3. Faire bouillir jusqu'à ce que les feuilles de chou soient à moitié prêtes (après avoir enlevé ou découragé l'épaississement) dans de l'eau salée. Laissez-les refroidir - et dans le congélateur.

Maintenant, le processus de cuisson. Le matin, mettez tous ces ingrédients sur l'étagère du bas du réfrigérateur. Après le travail, procédez comme suit: sous la forme de graissé et saupoudré de chapelure, nous étalons une couche de chou, en saisissant les côtés. Nous avons trop cuit la farce jusqu'à ce qu'elle soit à moitié préparée (de sorte que l'eau soit partie). Puis mélangez le riz bouilli et décongelé avec de la viande hachée frite + épices, le sel. Nous mettons ce mélange sur les feuilles de chou. Puis de nouveau le chou - encore la farcie avec du riz. La couche supérieure est chou, graissé avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Et dans le four pendant 20-30 minutes. La viande hachée peut être remplacée par des légumes et du riz. Bon appétit!

Ouais, jusqu'à ce que vous veniez du travail et giflez le chou farci "prêt" hm, il est préférable d'éteindre immédiatement le pot ou de le congeler déjà emballé, et sorti les carcasses pendant 20 minutes.

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