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Quoi de mieux pour geler le bouillon à la maison

Si vous, comme moi, ne savez pas comment faire cuire le bouillonen petites portions, cet article est pour vous. Oui, et stupide est l'occupation - faire bouillir le bouillon en petites portions. Très stupide! Et une fois stupide - nous apprendrons à geler ce bouillon. Pour la cuisson de soupe à partir de 5 litres de bouillon - aussi une occupation stupide =)

1. Les récipients en plastique sont recouverts de film alimentaire. Les bords du film doivent dépasser la capacité, sinon, lorsque vous versez le bouillon, il tombera entre le film et la capacité et finalement le film va geler dans le bouillon. Et nous ne voulons pas d'une soupe avec du plastique? :)

2. Bouillon verser dans un récipient, fermez le couvercle. Top avec un film. Nous envoyons le conteneur au congélateur.

3. Après le gel du bouillon, nous le prenons au congélateur. Afin d'enlever le bouillon congelé du récipient - l'abaisser pendant un moment dans l'eau chaude.

4. En conséquence, nous obtenons une briquette congelée de bouillon. Gardez commodément et quelque part même esthétiquement agréable. Enlever le film et mettre dans 2 sacs (vous ne savez jamais quoi).

5. Ne pas oublier la note indiquant le type et le volume du bouillon, la date de fabrication Le bouillon préparé peut être conservé au congélateur pendant environ 3 mois.

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