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Est-il possible de congeler les champignons à l'état brut

Brossez, ne mouillez pas. Avec bazhanni porizati, pofasuvati dans des sacs et des gels. Lors de la consommation - vytyagnuv, rozmoroziv, pomiv - dans les champignons svіzhі. Avant le discours, yakshchoe tselche lisovі - quelque chose claque nabagato krashchy, nizh en serre chaude.

Les cuisiniers recommandent de faire bouillir, couper et congeler. Les protéines issues de la cuisson vont se rétrécir, les champignons ne s'effondreront pas et prendront moins de place dans le congélateur.

Puis dans une poêle ou dans une soupe ou une pizza.

Parfois ma fille grille des champignons et gèle au congélateur pour la pizza. Elle a trois enfants, elle ne peut pas manquer de nourriture à tout moment.

Mais j'ai aussi eu quelques fois quand mes parents m'ont donné un gros paquet, que je n'ai pas utilisé en même temps.

Je gèle. Avant de geler, je les nettoie bien (pas les miens). Et je les distribue dans des paquets

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