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Est-il possible de congeler frais huileux

Pour traiter l'huile, vous devez commencer immédiatementaprès être venu de la forêt. Je dois admettre que le nettoyage et la cuisson de ces champignons n'est pas une tâche facile. En outre, le traitement thermique prend beaucoup de temps. Est-il possible de geler le beurre pour l'hiver pour gagner du temps?

Est-il possible de congeler l'huile huileuse et comment la décongeler?

Beaucoup de cueilleurs de champignons expérimentés affirment que l'huilepeuvent être congelés crus, car ils ne perdent pas leurs propriétés et goût après décongélation. De plus, cette méthode est la plus pratique, la plus accessible et la plus simple. Il permet au froid hivernal de cuire des plats délicieux avec l'arôme de vrais champignons frais.

Est-il possible de geler le beurre détrempé ou vaut-il la peinesubir un traitement thermique supplémentaire - n'a pas d'importance. Une fois le processus de décongélation bolets sont tous la même saveur que fraîchement récolté. Dans un tel procédé de liaison de cas est une huile de traitement primaire. D'abord, vous devez retirer le film collant glissant de leurs bouchons, rincer sous l'eau courante et le drain. Lorsque tous les stechot liquide, les champignons au beurre doit être mis sur une serviette en papier afin qu'ils sèchent.

Si les champignons sont petits, couper une telle beauté n'est pasvaut la peine, laissez-les rester intacts. Cependant, si les grands champignons sont pris pour congélation, ils doivent être coupés. Une règle obligatoire est de trier la taille de l'huile. Dans les récipients en plastique alimentaire avec un couvercle nous mettons huileux taille unique et placez dans le congélateur. Le couvercle des récipients est obligatoire, car les champignons absorbent rapidement toutes les odeurs d'un certain nombre de produits allongés.

Que ce soit possible de geler le beurre détrempé dépend de votre désir et de vos préférences. Les huileurs congelés avec cette méthode les aide à conserver pendant une année une nouvelle récolte.

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