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Est-il possible de faire cuire des escalopes surgelées dans un bateau à vapeur à plusieurs bars?

Mise à jour le Jeudi, 23 Juillet 1981 Laisser un commentaire Ajouter aux Favoris!

Les produits semi-finis sont généralement appelés produits,qui ont besoin de cuisiner. Pour les produits semi-finis qui sont dans les magasins modernes, vous pouvez inclure pelmeni et vareniki, stroganoff de boeuf et côtelettes dans la chapelure, bâtonnets de poulet et côtelettes et bien plus encore. Selon le type de produit semi-fini, la composition de la matière première peut différer considérablement. Pour les produits semi-finis, utilisez du poulet, du bœuf, du porc, de l'oignon, des biscottes, des œufs, du cartilage et des tendons finement hachés et bien plus encore. Pour compléter la préparation des produits semi-finis, un minimum de temps est nécessaire. Mais même ici, il y a des subtilités et des nuances pendant la cuisson.

Comment faire cuire des produits semi-finis dans un multivarié: caractéristiques de cuisson.

Comment cuisiner des produits semi-finis dans un délicieux multivarié? Il est nécessaire de connaître quelques secrets de base.

D'abord, il n'est pas nécessaire de dégelersi nécessaire, des produits semi-finis pour les faire cuire. Par exemple, vous pouvez faire frire les côtelettes. Pour ce faire, vous devez tourner le multivark sur le mode de cuisson à la viande, verser de l'huile de tournesol dans le bol et chauffer. Les côtelettes congelées doivent être rapidement frites des deux côtés à une couleur rougeâtre. Ensuite, versez un peu d'eau. Nous installons le programme "Quenching" et lorsque le couvercle du multivark est fermé, nous mettons les escalopes en attente, ce qui prendra environ 30-40 minutes. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de retourner les escalopes pendant leur extinction. Si nous parlons de la préparation de rouleaux de chou congelés, alors ils peuvent également être mis dans un multivark, verser la sauce et ragoût pendant 2 heures. Lorsque les multiquarks sont chauffés, les rouleaux de chou se décongèlent progressivement et atteignent le niveau prêt.

Deuxièmement, si vous ne savez pas cuisinerles produits semi-finis dans un multivark, alors vous pouvez les décongeler, les sortir du congélateur quelques heures avant la cuisson. Les produits semi-finis décongelés sont préparés de la manière habituelle et nécessitent moins de temps pour la cuisson. Par exemple, vous devez frire les hamburgers décongelés des deux côtés dans de l'huile végétale. Il n'est pas nécessaire de les éteindre.

Comment préparer des produits semi-finis en multivarié: poivrons farcis.

Si vous avez acheté des poivrons farcis surgelés,alors vous pouvez les faire cuire dans un multivark sans trop de problèmes. Pour cela, prenez une ampoule et des carottes, épluchez, broyez et faites frire dans l'huile de tournesol jusqu'à cuisson complète. Ajouter la pâte de tomate et un peu de farine, faire frire tout pendant 5 minutes. Verser de l'eau dans environ la moitié du bol du multivark, bien remuer la sauce et y mettre les poivrons farcis congelés. Faites cuire le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant 2 heures en mode "trempe".

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