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Est-il possible de congeler des concombres marinés pour une salade

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Congeler des concombres frais? Est-ce vrai? La récolte des concombres pour l'hiver est un événement planifié pour de nombreuses ménagères diligentes. Des concombres croustillants et salés au goût de la plupart des connaisseurs de la cuisine russe.

Avez-vous déjà essayé congeler des concombres frais? Et peuvent-ils être gelés du tout?

Traditionnellement en hiver en salade, par exemple, olivier ouvinaigrette, mettre des concombres en conserve ou des serres à l'étranger, acheté dans un supermarché et on ne sait pas avec quels ajouts chimiques cultivés. Et utilisons nos conseils avisés et préparons les concombres à la congélation, d'autant plus que c'est facile à faire.

  1. En été, vous devez nettoyer le concombre de la peau,
  2. couper les pointes,
  3. couper en cubes,
  4. donner un léger vieillissement sur une serviette propre,
  5. emballer en petites portions (1-2 petits fœtus) dans des emballages alimentaires ou un film,
  6. geler.

Et en hiver, dans une salade prête à l'emploi, ajouter préalablementportion non congelée de cubes de concombre. Croyez-moi, le parfum de l'été remplira la cuisine; les membres de votre famille et les invités apprécieront cette histoire culinaire. Ne partagez pas ce secret avec Skem, sauf avec le plus proche. Bon appétit et succès culinaire!

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