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Est-il possible de congeler des champignons salés

Dans mon cas, les champignons sont bien établistaches de rousseur de salage à froid. Dans le réfrigérateur ne pas grimper. Plus tôt, j'ai aidé le balcon vitré, mais dans l'appartement amovible actuel, le balcon est ouvert à tous les vents et les gelées.

En bref, puis-je laisser le réservoir sur le baklon - et le laisser geler? Et si nécessaire, coupez le ciseau. Ou ce champignon hivernant va ruiner.

Vous pouvez congeler, mais après la décongélation, les champignons seront mous.

Je n'aime pas les déterminations "comme un chiffon", mais c'est exactement ce qui sera

le goût n'est pas particulièrement reflété

Mais il y aura toujours un chiffon avec un chiffon.

Je gèle des champignons, des taches de rousseur et des tulipes. Si les champignons sont à l'origine de bonne qualité, et le crunch reste, et le goût. Seulement pour le geler mieux sans saumure, en petites portions. Dans des paquets pour la congélation rapide - tout à fait.

"Sans saumure" - est-il facile de fusionner, qu'est-ce qui va se fondre? Ou en quelque sorte potschatelnee séché?

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