/ / Est-il possible de congeler des pommes de terre pour l'hiver?

Puis-je congeler des pommes de terre pour l'hiver?

Soudain, nous ne mangeons pas tout, peut-être que ça vaut la peine d'essayer? Maintenant, je pense, comment geler: nettoyage ou directement avec la peau?

Mère de petites pommes de terre en amidon -les pommes de terre ont été lavées, torsion dans un hachoir à viande et à long lavé cette masse - rempli d'eau et défendaient, des morceaux flottaient vers le haut, et de l'amidon se sont installés ... et aussi longtemps que tous les gâteaux non « gone » ... est resté l'amidon de couche dense ... il a été séché à la température ambiante puis cuits gelée, crèmes, ajoutée à la pâte ... Il était pas pire que le magasin ... eh bien, peut-être un peu de couleur plus foncée - comme se laver votre ...

Encore une fois, le magasin a rencontré le produit semi-fini - «frites» - il est congelé ... peut-être, sur un paquet de ces pommes de terre, il y a des informations sur la préparation.

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