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Est-il possible de congeler un shish kebab dans une marinade de kéfir

tu peux sauf que l'oignon après décongélation sera légèrement flétri et ne sera pas croustillant s'il est frit avec de la viande

eh bien, eh bien, il est souhaitable de ne pas congeler la viande une seconde fois, si vous avez eu un froid, il restera normal

Et que feriez-vous avec 3 kg de porc?

Vous n'avez pas nettoyé le kéfir?

Puis-je sortir de la marinade, rincer et congeler? Et puis re-mariner? Je me suis déjà cassé la tête, c'est mieux. La viande de la ferme, la vapeur, si désolé. : pleurer:

Vous n'avez pas besoin de rincer, seulement avec de l'eau en excès vous nourrirez la viande. Juste frotter les morceaux avec une serviette. Si les morceaux sont petits, laissez-les égoutter. Je dirai tout de suite que je n'ai pas congelé la viande dans la marinade, mais je l'aurais fait.

Non, je ne l'ai pas nettoyé, directement dans la marinade dans un récipient. Seulement s'il y a des légumes (tomates grandes ou oignons) il est préférable de nettoyer.

Vous avez toutes les chances d'obtenir un shish kebab normal après la décongélation

Vous pouvez geler, et ne rien drainer, essuyez-le. En l'état, nettoyez dans un récipient et dans le congélateur, vous l'aurez dans la matinée. Vérifié par une expérience personnelle.

: (Non. Nous ne sommes allés nulle part, nous avons mangé notre gâteau avec ma mère et lyalka, mangé le champagne.

Papa est resté dans le jardin. Nous avons décidé de le reporter par beau temps.

Mais l'arrivée dans le fer à cheval dans les plans indispensables: gy:

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