/ / Est-il possible de congeler un brochet avec des entrailles

Est-il possible de geler le brochet avec des entrailles

Est-il possible de congeler les poissons frais, non purifiés (avec viscères, écailles, têtes) dans le congélateur?

Et après quelques jours, il sera décongelé, nettoyé et cuit? Toujours immédiatement nettoyé le poisson. Et maintenant, il n'y a aucun moyen de le nettoyer.

Googled, l'opinion est divisée, pouvez-vous me le dire?) Merci d'avance!

Publié le 13 septembre 2016, 18:55

Yavari 13 septembre 2016, 18:58

Je pense que tu peux, mais ça ne vaut pas le coup

Ahava 13 septembre 2016, 20:35

Devochki.U moi-même café.Je prends souvent du poisson de rivière, sortez l'intérieur et congelez-le et tout va bien.

Lerik 13 septembre 2016, 22:10

PUSTUNCHIK 13 septembre 2016, 22:45

Peut-être que tout dépend de la température du réfrigérateur et des conditions de décongélation.

Varver 13 septembre 2016, 18:58 2

Ne vaut pas la peine, les branchies et les entrailles rendront le poisson amer

Maryna 13 septembre 2016, 19:05

+ échelles - tout ce que vous voulez, branchies et intérieurs - nécessaire.

eLENKA_ 13 septembre 2016, 19:07

linka 13 septembre 2016, 18:59

nous avons nettoyé le gel. propre mais pas le mien.

alonaxs 13 septembre 2016, 19:35

Et quitte ta tête?

linka 13 septembre 2016, 19:37

Desain 13 septembre 2016, 19:01

Il est préférable de nettoyer puis de congeler

larisssa 13 septembre 2016, 19:03

Je gelais l'impur. Puis elle a décongelé, cuit. Rien ne lui est arrivé. Même si elle doutait aussi que cela en valait la peine.

EShvetz 13 septembre 2016, 19:03

Dégivré sera plus difficile à nettoyer. Il deviendra plus doux et plus liquide. En attendant, frais est élastique.

Nika_ 13 septembre 2016, 19:10

tout le temps j'achète du maquereau, il est vendu non nettoyé et congelé. dégivrage nettoyer je cuisine un goût d'excellente aucune amertume des branchies etc.

PUSTUNCHIK 13 septembre 2016, 19:35

Est-ce que le maquereau a des écailles? Les poissons de mer ont un régime légèrement différent, et dans un autre environnement il vit.

13 septembre 2016, 19:52

Plus aux entreprises industrielles "congélation forte".

PUSTUNCHIK 13 septembre 2016, 19:31

L'intestin est préférable de libérer sinon il sera amer

Bohdana_Sh 13 septembre 2016, 20:25

Mon mari est un pêcheur fanatique, quand il n'y a pas de temps à nettoyer, je gèle donc, rien ne lui arrivera, comme pour moi, alors c'est encore plus facile à nettoyer.

14 septembre 2016, 05:13

+ 1, mon parfois tant de pripret, et il n'y a pas de puissance à nettoyer, puis on dégivre et on nettoie, tout va bien!

Lisez aussi: