/ / Est-il possible de congeler la langue bouillie d'un cochon

Puis-je congeler la langue de porc bouillie

Savoir garder la langue de boeuf, vous pouvez régulièrementcuisinez des plats délicieux et profitez-en à tout moment. Ce produit universel et abordable a une composition incroyablement utile. Manger seulement 100 g de langue de boeuf par jour, vous pouvez fournir à votre corps une protéine précieuse et une dose quotidienne de vitamine B12, tout en consommant seulement 173 kcal. En vente, vous pouvez trouver à la fois la langue de bœuf crue et prête à l'emploi (la durée de conservation est certainement différente). La langue cuite est utilisée pour les collations, les pâtisseries, les plats chauds et les salades, et ne sert qu'une collation avec du pain. Des plats plus complexes sont préparés à partir de la langue de boeuf congelée ou acheter un sous-produit frais. L'essentiel est de choisir un langage de qualité, car le degré de fraîcheur dépend de la quantité de bœuf conservée au congélateur ou au réfrigérateur. Il devrait être élastique, avoir une teinte rose, une odeur agréable et un sceau du vétérinaire. Et maintenant, nous allons nous attarder plus en détail sur la façon de le stocker correctement.

Le langage brut du réfrigérateur ne peut pas garder plus d'une journée.

Au congélateur, la langue de boeuf durera 8-10 mois.

La langue bouillie doit être soigneusement isolée des odeurs étrangères dans le réfrigérateur.

Il est très important de savoir combien de boeuf peut être stocké sous une forme ou une autre, parce que ce produit est pour de vrais friandises.

Avant de conserver la langue de bœuf dans le réfrigérateur, il faut l'emballer avec un film alimentaire, du papier ou un sac en plastique, ou mieux, dans un récipient hermétique.

Pas plus de 1 jour - combien de stockage ce sous-produit est autorisé. Il est possible de prolonger la durée de conservation de la langue de boeuf en la plaçant dans le congélateur.

Jusqu'à 8 semaines est la limite de temps pour stocker la langue de boeuf dans un congélateur à l'ancienne. Mais en moderne, en présence de température de 18 ° C et sans système de gel, il peut durer de 6 à 8 mois.

Vous pouvez le diviser en pré-lotpièces, car vous pouvez décongeler et cuire plusieurs fois. Dans cette langue de boeuf doit être enveloppé avec un film alimentaire ou placé dans un récipient en plastique.

Avant de ranger la langue de boeuf bouillieréfrigérateur, il doit être refroidi. Là, il ne peut pas rester beaucoup plus longtemps que sous forme fraîche - jusqu'à 48 heures. Vous pouvez l'envelopper dans du papier d'aluminium ou le mettre dans un récipient pour aliments, en fermant hermétiquement le couvercle. La langue de boeuf après la cuisson absorbe facilement les odeurs de tiers, ce qui n'est pas souhaitable pour son application ultérieure.

Ne pas oublier le congélateur - comme l'un des moyens de conserver la langue de boeuf bouillie après la cuisson.

Après la cuisson, il est refroidi et divisé en portions pour dégivrer à chaque fois exactement comme nécessaire.

La congélation répétée du boeuf bouilli n'est pas autorisée!

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