/ / Que puis-je faire cuire à partir de morceaux bulgares de poivre congelé

Que pouvez-vous faire cuire à partir de morceaux bulgares de poivre congelé

Les plats les plus populaires du poivron sont le lecho et le poivre farci, mais comme additif, le piment sert à préparer des centaines de plats: soupes, plats de résistance, sauces, condiments, salades.

Les plats avec du poivre bulgare sucré sont non seulement délicieux, mais aussi très utiles.

Poivre bulgare farci de viande et de riz, cuit avec des légumes. Description détaillée étape par étape de la préparation avec une photo.

Comment geler les tranches de poivre bulgares ou entières. Caractéristiques de la cuisson des plats de poivre congelé.

Poivrons paresseux - une recette pour cuisiner un plat simple sur le deuxième des poivrons congelés, de la viande hachée et du riz.

Poivre bulgare mariné comme une collation chaude, une recette de mise en conserve pour l'hiver.

Comment farcir les poivrons bulgares avec des légumes cuits et du riz - une recette, la cuisine.

Qu'il est possible de farcir le poivre bulgare, différentes recettes de cuisine. Poivre farci de pommes de terre, de champignons et de poulet fumé.

Comment congeler des fruits entiers de poivre bulgare, comment farcir en hiver, une recette avec une photo.

Les fruits de poivre contiennent jusqu'à 8% de sucre, jusqu'à 2% de protéines, un riche complexe de vitamines - C - jusqu'à 500 mg%),

carotène à 14 mg%,

ainsi que des vitamines P, B1, B2.

Le contenu calorique du poivre bulgare sucré dépend de la variété de ce légume mais, en moyenne, il est de 30 kcal pour 100 grammes.

pour une table de fête</ h3>

La soupe maison est la base du déjeuner. Et la recette de la soupe peut être trouvée pour tous les goûts: et que la cuillère se tenait, et de voir le fond de l'assiette, et le légume - une viande végétarienne et riche.</ li>

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  • Il est possible que l'été dans la voie du milieuun jour, laissez-le venir. Donc, après tout, il est logique de mettre du pain kvass. Pour préparer un bon démarreur, il faudra au moins une semaine, et selon les prévisions météorologiques, au moment où la température de l'air devrait dépasser 20 ° C (dans l'après-midi).

    kvass de pain maison</ h2>

    • 2 litres d'eau froide;
    • 0,5 pains de pain Borodino ou 100 grammes de farine de seigle + 100 grammes de pain de seigle;
    • 4 cuillères à soupe de sucre;
    • 3 grammes de levure.
    • Temps de cuisson - 5-6 jours
    • Farine ou morceaux de pain à frire jusqu'à assombrissement, (mais pas obogljatsya, avec du pain noir, il est parfois difficile à comprendre: il vient de rôtir ou déjà brûlé).
    • Dans de l'eau légèrement chaude, diluez la levure et 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé.
    • Après 10 minutes, ajoutez un tiers de farine ou de biscuits.
    • Égoutter presque toute l'eau, ajouter autant d'eau fraîche, une cuillerée de sucre et un autre tiers de biscuits ou de farine avec de la chapelure.</ p>

    Et encore une fois insister quelques jours.

    Une fois de plus fusionner, ajouter les craquelins restants (ou de la farine avec de la chapelure) et le sucre. Et encore une fois verser de l'eau fraîche.

    Pendant ce temps, le levain sera perdu effrontément la levuregoût et amertume désagréable et sur cela il sera possible de mettre du kvas à boire. Pour cela une fois tous les 1,5-2 jours dans un bocal de trois litres avec un ferment préparé, vous devrez ajouter de l'eau, du sucre au goût et une grande poignée de chapelure fraîche de seigle, en enlevant quelques vieux sodden et en coulant au fond. Pour le goût, vous pouvez ajouter des raisins secs, de la menthe, du gingembre, du miel.</ li> </ ul>

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