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Comment faire frire les crevettes congelées avec de l'ail

L'un des plats préférés des admirateursLes fruits de mer sont considérés comme des crevettes frites. C'est cette collation qui bat tous les records de popularité dans les restaurants et les bars haut de gamme. Cependant, il n'est pas nécessaire d'aller quelque part pour déguster votre plat préféré, car les crevettes sont faciles, rapides et, surtout, elles peuvent être délicieuses à frire à la maison.

Comment faire cuire les crevettes dans une poêle à frire avec de l'ail et du jus de citron

• crevettes congelées non cuites - 1 kilogramme,

• sel - 2 cuillères à soupe,

• ail - 5 denticules,

• Huile d'olive - au goût (peut être remplacé par de l'huile de tournesol raffinée).

1. Les crevettes pré-congelées sont placées sur une poêle et faites frire à feu vif jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.

2. Verser l'huile, ajouter le sel et, en remuant constamment, faire cuire les crevettes littéralement pendant quelques minutes.

3. A partir des citrons, presser le jus et les arroser de crevettes. Faites-le frire.

4. Après avoir réduit le volume du liquide de plus de la moitié, retirer du feu.

5. L'ail est propre. Nous passons par la presse. Ajouter à la crevette. Nous le mélangeons bien.

6. Les crevettes prêtes à l'emploi sont servies avec de la sauce. Essayez-le!

• crevettes congelées non cuites - 1 kilogramme,

• beurre - 150 grammes,

• ail - 5 denticules,

• jus de citron - 2 cuillères à soupe,

• Piment rouge - au goût,

• poivre parfumé moulu - au goût,

1. Les crevettes surgelées sont placées sur une poêle chaude et sèche, couvrir avec un couvercle et évaporer tout l'excès de liquide.

2. L'ail est propre. Nous frottons sur la râpe.

3. Ajouter le beurre et l'ail aux crevettes.

4. Saler, poivrer et frire à feu vif pendant 5-7 minutes.

5. Les crevettes grillées sont servies sur la table avec un plat d'accompagnement ou comme collation indépendante. Bon appétit!

• Crevettes - 1 kilogramme,

• gingembre - 20 grammes.

• ail - 3 gousses,

• jus de citron - 1 cuillère à soupe,

• sauce soja - 2 cuillères à soupe,

• huile végétale - 2-3 cuillères à soupe.

1. Décongélation des crevettes. Nous le nettoyons de la coquille.

2. Ginger propre. Nous coupons en cercles minces.

3. Nous nettoyons l'ail. Chaque dent est coupée en 4 parties.

4. Dans une poêle, réchauffer l'huile végétale et la sauce soja.

5. Faites frire l'ail dans le mélange jusqu'à ce que son odeur spécifique apparaisse. Nous sortons.

6. Après avoir frit pendant quelques minutes au gingembre. Nous sortons.

7. Dans les arômes riches de l'ail et de la sauce au beurre et au soja au gingembre, nous étalons les crevettes et les faisons frire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les fruits de mer soient réduits.

8. Mettez les crevettes sur un plat et versez le jus de citron. Mangez pour la santé!

• crevettes (de préférence royale) - 500 grammes,

• citron - 1/2 morceau,

• sauce soja - 3 cuillères à soupe,

• farine - 2 cuillères à soupe,

• œuf de poulet - 2 pièces,

• huile végétale - 1/2 tasse.

1. Dégivrer les crevettes, soulager la coquille et empiler dans un bol profond.

2. Saupoudrer les fruits de mer avec de la sauce soja et du jus de citron fraîchement pressé. Solim. Nous le mélangeons bien. Nous nettoyons le réfrigérateur pendant 20-30 minutes.

3. Pendant que les crevettes sont marinées, préparons la pâte: battez l'œuf, ajoutez le sel et farinez-le. Bien mélanger.

4. Dans une poêle, nous réchauffons l'huile végétale.

5. Nous trempons chaque crevette dans la pâte, faisons frire littéralement une demi-minute dans de l'huile bouillante, puis étendons-les sur une serviette en papier à toute la pile de graisse en excès.

6. Servir les crevettes cuites préparées avec cette recette avec de la sauce soja.

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