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Puis-je congeler la crème végétale Shantipak

La crème "Shantipak" a quelques caractéristiques,qui les distinguent des produits similaires sur le marché. Ils ne contiennent pas de graisses d'origine animale, à en juger par les réponses, ils battent parfaitement et restent en forme pendant une longue période. Le goût est également important. Les admirateurs du produit disent qu'il ressemble à un bon sceau. De plus, ces crèmes attribuent favorablement un prix démocratique. La combinaison de ces caractéristiques a rendu le produit très populaire auprès des confiseurs professionnels et des cuisiniers amateurs. Voyons plus en détail les caractéristiques du produit

Toute bonne femme au foyer s'inquiète non seulement des caractéristiques esthétiques du produit, mais aussi de celles de qualité. La crème végétale "Shantipak" est entrée dans la zone d'attention particulière du consommateur. La composition du produit est la suivante:

  • l'eau;
  • graisse végétale;
  • le sucre;
  • des émulsifiants;
  • des stabilisants;
  • colorant (bêta-carotène);
  • additif aromatique aromatique "Plombir".

La crème "Shantipak" est idéale pour le travail sur la décoration des bonbons. Ils sont très bien battus avec un mélangeur ou un fouet, et à partir du sac de confiserie, vous pouvez mettre des éléments de différentes formes.

Les professionnels culinaires utilisent la crème fouettée dans sa forme pure ou préparent une variété de crèmes à base d'eux, en y ajoutant du caramel, du chocolat, du lait condensé, du lait caillé, des fromages à pâte molle, des baies.

La crème "Shantipak" fait partie d'une variété de plats. Ils sont ajoutés à cheesecake, tiramisu, poudings au fromage cottage. Ils peuvent garnir les éclairs, les gâteaux sandwich, ajouter aux gâteaux.

Bonbons - pas le seul domaine d'applicationcrème à base de légumes. Ils sont parfaits pour faire des soupes, des sauces, de la sauce de poisson et de viande, des purées de légumes. Basé sur ce produit, vous pouvez faire une célèbre béchamel, sauce aux champignons blancs, tartare. Un excellent exemple est une soupe à la crème faite de poisson rouge, épinards, crème. Pour cela, des plats seront nécessaires:

Frire les oignons à la transparence, ajouterépinards hachés. On fait bouillir du poisson, on enlève les os, on enlève la peau, on casse les morceaux. Crème versé dans une casserole, mis le feu. Quand ils bouillir, ajouter les légumes. Après une courte digestion (environ 5 minutes), fouettez dans un mélangeur, ajoutez des tranches de poisson. Pour décorer la soupe dans un bol, vous pouvez ajouter un peu de caviar rouge, les verts.

Beaucoup de mères utilisent de la crème de légumesorigine pour la préparation de desserts. Ils sont parfaits pour les salades de fruits et de cocktails. Plier en billette ou un grand verre de vin des baies et des morceaux de fruits, d'en haut ajouter une portion de crème fouettée. Décorer une gâterie déjà belle peut être des feuilles de menthe, de cannelle, de cacao, de gouttelettes de chocolat.

Beaucoup sont effrayés par l'information que ces crèmespréparé sans l'utilisation de graisses animales. Bien sûr, il se souvient immédiatement des histoires terribles sur l'huile de palme, qui cause des dommages à la santé. Mais loin de toutes les graisses végétales nuire: prendre au moins l'huile d'olive est l'un des produits les plus utiles au monde.

Ceux qui ont la possibilité de comparer différentes variétéscrème, argumenter que "Shantipak" - la meilleure crème pour fouetter. Ils augmentent fortement en volume, forment des pics stables. Beaucoup de femmes au foyer notent que le goût de ce produit est simplement inimitable - il ressemble à la crème glacée soviétique.

La crème "Shantipak" est moins chère que les analogues d'origine animale. Le prix d'un litre est de 95 roubles en moyenne. Cela rend le produit disponible à un large éventail de consommateurs.

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