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Comment geler kebab mariné shish

Comment geler la viande marinée pour shish kebab? 26/09/2017 18h38

Parfois, sur un pique-nique, vous pouvez vous rassembler complètementsoudainement. Dans ce cas, vous pouvez commander un shish kebab de mouton à commander avec livraison ou pour obtenir à partir du congélateur de la viande récoltée avisée. Sur la façon de préparer pour congeler ce plat, nous parlerons plus loin.

Un shish kebab du réfrigérateur ne donnera rien siobservez toutes les subtilités. Vous pouvez même tenir la pièce au froid pendant environ six mois. Il est recommandé que cette viande soit marinée sans vinaigre et n'utilise que du sel, du poivre et des oignons.

Il faut préparer le porc, le couper, le mettre dansUn bol et ajouter les assaisonnements. Laisser mariner pendant une demi-heure. Ensuite, enfilez la viande sur des brochettes en bois, placez-les dans un récipient jetable et mettez les oignons par-dessus. Envelopper l'emballage avec un film et le mettre dans le congélateur. Acceptez de savoir que l'oignon congelé aura un goût et une odeur désagréables, il vaut donc mieux ne pas l'utiliser pour frire de la viande, mais pour la cueillir à nouveau.

Il est également important de décongeler correctementkebab récolté. Ne faites pas cela avec l'aide d'un mode spécial sur le micro-ondes ou en laissant simplement la viande sur la table. Sinon, le plat sera sec, dur et pas savoureux. Pour qu'il soit juteux et nutritif, le porc doit être lentement et proprement décongelé. La viande doit être placée dans le réfrigérateur du compartiment inférieur. La température devrait être de + 5 ° C S'il vous plaît noter que ce processus prendra beaucoup de temps et si elle est limitée, il est préférable d'utiliser un tel service que la livraison gratuite shish-kebab. Notre café "Scarlet Sails" acceptera volontiers la commande et préparera la viande douce et très juteuse de votre choix. Vous ne pouvez pas vous limiter à un type de shish kebab et prendre l'assortiment.

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