/ / Est-il possible de cuisiner de la viande prête à l'emploi

Puis-je cuisiner de la viande cuite

La viande, qui doit être servie avec de la sauce,devrait être bouilli avec un peu d'eau. La viande doit être mise dans de l'eau bouillante salée et, au milieu de la cuisson, ajouter des légumes purifiés. La viande finie est séparée de l'os et coupée en portions. Sur le bouillon qui en résulte, préparez la sauce (farinée, crème sure, etc.).

La viande fumée avant la cuisson doit être lavée, puismettre dans l'eau bouillante. L'eau devrait couvrir la viande. Considérant l'ébullition secondaire, la viande est cuite pendant 1 à 3 heures, selon la taille de la pièce. Comme l'évaporation devrait être ajouté de l'eau.

La préparation de la viande est déterminée par une fourchette. De la viande prête à l'emploi sort du bouillon après le refroidissement final.

Pour la cuisson de la viande, utilisez des plats en matériau durable. A cet effet, des plats en fonte munis d'un couvercle conviennent également.

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