/ / Est-il possible de faire cuire de la viande congelée immédiatement?

La viande congelée peut-elle faire bouillir la soupe

Seul shish kebab est si chanceux dans notre maison

Nous achetons beaucoup de viande, de porc, de poulet et de veau.

Et avec le poisson aussi bien.

Trier, disposer sur des paquets - et dans le congélateur.

Différence particulière, beaucoup moins un problème dans ce que je ne vois pas.

Pour le premier, je lave la viande et immédiatement dans la poêle -

Pour la seconde, j'essaie d'anticiper et de dégeler à température ambiante.

Si vous avez besoin d'urgence d'un morceau de viande - pour décongeler en micro.

Et quoi, est-ce que quelqu'un prépare tout et toujours seulement du frais?

Des gens heureux, probablement des agriculteurs

Tout est frais, tout est à portée de main.

La viande décongelée sera cuite uniformément, et si elle est laissée tomber dans de l'eau bouillante congelée, alors la viande restera non transformée, tandis qu'à l'extérieur elle est déjà cuite.

La plupart des gens savent que si après un rhumemanger brusquement quelque chose de chaud, il va causer de la douleur et microdamage des dents. De la même manière, lors de la cuisson de la viande non congelée, les nutriments sont détruits.

Si vous avez vous-même congelé la viande, vous ne pouvez pas la décongeler pour faire cuire la soupe. Dans d'autres cas, la viande doit être décongelée.

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