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Est-il possible de congeler la viande hachée déjà avec des oignons

Est-il possible de congeler de la viande hachée avec du lait et des oignons?

Tu peux. Rien de mal n'arrivera.

Par exemple, je fais cuire la farce, ajouter l'oignon, le sel, le poivre et un peu de mayonnaise ou de lait, former les galettes, les congeler et entasser dans un paquet dans le congélateur.

Quand je cuisine quand c'est nécessaire, ils disent qu'ils sont plus doux que ceux qui cuisinent immédiatement.

Et pourquoi ne pas geler, c'est même possible.

Congeler et conserver au réfrigérateurcongélateur jusqu'à mois TPX, le goût ne change pas, il suffit de les emballer dans un sac en plastique, attacher le sac hermétiquement et magasin, mais plus important encore, il est nécessaire de dégivrer hâché uniquement lorsque vous avez rassemblé quelque chose de lui faire cuire, viande hachée décongelée naturellement.

Bien entendu, un tel produit prêt à l'emploi peut être congelé, mais indésirable, il vaut mieux en fabriquer des produits semi-finis puis les congeler.

Faites cuire les côtelettes par exemple, faites-les frire, puis congelez-les, elles seront vérifiées plus attentivement.

Puis réchauffez au micro-ondes une minute et obtenez des escalopes délicieuses.

Ou la forme de ce boulettes de viande hachée à soupe et les congeler, puis plier dans le paquet et pour extraire au besoin.

Le fait est que le lait et les oignons ne sont pas une bonne combinaison pour la congélation.Si c'était juste une viande hachée, alors il n'y aurait pas de conversation.Par conséquent, il est préférable de le faire cuire dans une sorte de produit.

La viande hachée peut être congelée avec des oignons et du lait. Moi, quand je tords la viande en viande hachée, j'y ajoute immédiatement de l'ail et des oignons, afin de ne pas couper plus tard. Si vous voulez faire de la viande hachée à partir de cette farce, vous pouvez immédiatement ajouter du lait, du poivre, du sel, mélanger et mettre au congélateur selon votre recette. Puis il a sorti, décongelé et cuit des boulettes de viande, il n'y avait rien à couper et à ajouter. Très pratique

Je gèle. Il arrive qu'il y ait farce de la farce au chou farci, il y a encore un oeuf et du riz, geler, et tout va bien. Escalopes avec du lait et des oignons, même la viande hachée pour les saucisses avec des champignons, aussi, si on les laisse geler. Dans les magasins, les produits semi-finis sont vendus, avec différentes garnitures, escalopes, petits morceaux, aussi, tous congelés. Donc, que vous pouvez geler, rien ne va arriver.

Il est préférable de congeler la viande hachée, sans lait. Et si vous avez le temps d'ajouter un rouleau, imbibé de lait, alors il vaut la peine de faire un morceau comme des côtelettes ou des boulettes de viande, puis congeler, mettre dans un sac.

Nous faisons d'habitude de telles préparations pendant une semaine à la fois très commodément, à n'importe quel moment il est possible d'obtenir et préparer rapidement les côtelettes ou zrazy.

Nous congelons des boulettes de pâte, des escalopes, des boulettes de viande, des rouleaux de chou, des poivrons farcis, etc. et bien sûr, le goût change et l'utilité diminue, mais nous le faisons.

Par conséquent, si vous pouvez faire cuire quelque chose sans la congeler, alors faites-le, et s'il y a un risque que la farce tombe, alors il est préférable de la congeler.

Je gèle toujours les restes restants, puisil y a déjà de l'oignon, de l'ail, des oeufs et tout est toujours bien. Il arrive que la viande hachée soit décongelée, j'éblouisse les quenelles, puis je gèle (c'est impossible de le faire), puis nous ne mangeons rien et n'avons jamais eu de mauvaises conséquences. Le goût est le même, alors ne vous inquiétez pas.

La viande hachée avec du lait et des oignons peut être congeléecongélateur, mais un meilleur avant de ses boulettes de viande aveugle à la casserole une fois qu'ils ne dégivrage, car la farce est nécessaire de dégivrer un morceau et sculpte des gâteaux et décongélation la qualité aggrave le goût du produit.

D'habitude, s'il y a de la viande hachée, une escalope et un congélateur.

Bien sûr, il vaut mieux ne pas geler. Avec du lait bien sûr, rien de terrible, mais la main, si elle est finement hachée, le gel sera impitoyable. Rappelez-vous les oignons congelés, par exemple sur une étagère dans un magasin. Le goût de l'oignon est significativement détérioré. Le goût de la viande hachée va gâcher les oignons décongelés. Bien sûr, dans une situation désespérée, vous pouvez geler, mais je préfère appuyer sur un plus gros katlet. Les Katlets peuvent rester longtemps après la cuisson.

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