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Est-il possible de congeler le champignon du lait

Le champignon de lait est un petitgranules (5 - 6 mm de diamètre au stade initial du développement) de couleur blanche et est un produit de l'interaction des champignons de la levure et des bâtons d'acide lactique. La boisson qu'il produit a une composition chimique unique qui surpasse largement les propriétés du kéfir ordinaire et, avec un usage régulier, est capable de guérir (et de prévenir) de nombreuses maladies.

Boisson obtenue à l'aide de champignons du lait,a des propriétés uniques. Il restaure la microflore intestinale, inhibe les bactéries putréfactives et pathogènes, favorise l'excrétion des métaux lourds, active le système immunitaire, lisse les réactions allergiques, etc. Le processus d'obtention du yogourt médicinal n'est pas compliqué, bien que le champignon lui-même nécessite une attention et des soins constants. Une fois par jour, le champignon du lait est rempli de lait. Après 17 - 20 heures, le kéfir prêt est drainé, le champignon est lavé et à nouveau rempli de lait.

Pour économiser longtempsChampignon du lait dans un état biologiquement actif, c.-à-d. En bonne santé et capable de produire une boisson précieuse, certaines règles de soins sont nécessaires. Ne pas couvrir le pot avec le champignon du lait. Le champignon est un organisme vivant et nécessite de l'oxygène, sinon il mourra.

Remplissez le champignon avec du lait à température ambiante. "Vivre lait" avant utilisation, bouillir et laisser refroidir.

Pour garder le champignon du lait, utilisez des bocaux en verre. Vous pouvez les laver uniquement avec du soda.

Ne tenez pas le contenant avec le champignon à la lumière. Trouvez pour lui un endroit sombre, mais assez chaud. À des températures inférieures à 17 degrés, des moisissures peuvent apparaître.

Toujours dans le temps fusionner le kéfir etrincer le champignon du lait avec de l'eau à température ambiante, sinon il peut mourir. Si vous devez partir 2 à 3 jours, placez le champignon dans un pot de 3 litres, versez la moitié du lait avec de l'eau et mettez dans un endroit chaud. La boisson obtenue convient à un usage externe.

Ne pas utiliser dans la prise en charge des objets métalliques de champignon, il peut être malade.

Sélectionnez périodiquement de gros grains, car ils sont vides à l'intérieur et complètement inutiles.

Si votre champignon laiteux est malade (il y avait du mucusou une odeur aigre désagréable, le goût de la boisson a changé), vous pouvez néanmoins essayer de le garder. Rincer le champignon dans une solution à 5 pour cent d'acide salicylique ou borique, puis sécher. Prenez le maïs malade.

Si vous voulez faire une longue pause, maiscela préserve le champignon du lait, alors vous devrez en prendre soin, comme avant, sinon il mourra. Cependant, il existe des informations (non vérifiées) que le champignon laitier peut être congelé pour un stockage à long terme. Après décongélation, il commence à fonctionner normalement pendant plusieurs jours. Il convient toutefois de souligner une fois de plus que "ce n'est pas une information vérifiée.

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