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Puis-je congeler des champignons bouillis

J'ai seulement congelé les champignons noirs, mais jebouilli. Et il doit être congelé soit dans un récipient ou dans des sacs spéciaux pour la congélation. Dans les sacs ordinaires, même si mis en un, éventuellement sécher, devenir insipide. Seulement, je ne les dégèle pas, mais je les mets immédiatement sur une poêle chaude.

mais ma question n'est pas sur le gruau.

J'ai pris une chance cette année. Partie bouillie - congelée (comme d'habitude je le fais).

Et voici une partie des paquets et de la congélation.

Mais maintenant je suis assis, je lis - puis-je? Est-ce que quelqu'un gèle les champignons crus?

Je gèle. Je passe à travers, propre, dans des sacs et dans le congélateur. Cuit n'aime pas geler - alors d'eux la bouillie se révèle, ne pas frire normalement. Cette année, j'ai également essayé de geler frits, soustrait quelque part que c'est aussi fait - encore cru beaucoup d'espace est occupé dans le congélateur.

Pourquoi les champignons?: 005: La question a été posée sur les champignons "en principe".

mais ma question n'est pas sur le gruau.

Mais c'était à propos des champignons - je n'ai jamais entendu. J'étais toujours sûr qu'ils ne conviennent que pour le décapage, et dans le reste de la forme (frites, bouillies, sauces) ne sont pas adaptés à la nourriture.

Si ce n'est pas un secret, que pouvez-vous faire d'autre avec eux, sauf comment saler?

Et puis l'année dernière, les champignons noirs ont été ramassés et sales, mais tout s'est ennuyé, au printemps, tous les pots restants ont volé dans les poubelles: 005:

Par conséquent, tout allait bien.

Naturellement, après la décongélation, il faut d'abord les faire bouillir et ensuite seulement les faire cuire.

Par conséquent, tout allait bien.

Naturellement, après la décongélation, il faut d'abord les faire bouillir et ensuite seulement les faire cuire.

J'ai la même question!

Pourquoi geler les champignons, si seulement ils vont au salage.

Pourquoi geler les champignons, si seulement ils vont au salage.

Je rejoins la question. Voici l'auteur du sujet:

Je veux les utiliser en hiver pour le bâtard et les tartes.

Et vous pouvez demander ce qui est un "gruz" et quelles tartes peuvent être cuites avec des champignons non salés? Je n'en ai jamais entendu parler. 008:

Pourquoi geler les champignons, si seulement ils vont au salage.

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